Lussebulle

I helgen fick jag hjälp av barnen att baka de första lussebullarna till advent.
Fantasifulla bullar med socker och russin skapades, ler.


Finaste ljus-bullen har Viggo gjort på Förskolan.

Önskar dig en fin dag!

Kram Lotta ♥

ps. Tack alla rara som lämnar spår innan ni går, jag blir så glad. ds.

Surdegsbak och mys ♥

Halloj i höstrusket!

Den efterlängtade fredagen är här, myyyysigt.

I veckan fick jag äntligen lite inspiration att baka.
Det är ju sååå fantastiskt gott med nybakt!
Fixade en surdeg som nu står i kylen redo när nästa bak-inspirations-attack slår till, fniss.


Kvällsmys i höstrusket med tefika och nybakt!



Önskar dig en mysig fredag och en riktigt skön helg!

Kram Lotta ♥

Torsdagsmums

Halloj fina!

På torsdagar kommer M. alltid hem från jobbet och talar om vad han ätit för "gofika".
Torsdagsmums är en tradition hos dem och nu har jag och barnen bestämt oss för att vi också vill ha...


Idag blir det nybakta muffins med de sista äpplena som fallit från trädet till torsdagsmums hos LOTTAS HOME.

Ha en bra dag, och unna dig lite "gofika"!

Kramis från Lotta

Nybakat

Idag bjuder jag dig som kikar in på lite "gofika"!




Ha en bra dag!

Tisdagskram från Lotta ♥

Söndagsfika-muffins med trädgårdsbär

Halloj fina vänner!

Idag tog vi oss äntligen tid för lite bakning, jag och min lille bagarkompis, ler.

Direkt efter frukost tog vi stövlar på och gick ut i trädgården och plockade bär. Det blev björnbär, blåbär och några enstaka hallon som fanns kvar.

Sen blev det söndagfika med mys i uterummet.



Tyvärr så är det dax att återgå till lite mera vardagsliv imorgon då M. börjar jobba igen, men för barnen varar sommarlovet ett litet tag till.
För mig är det bara att kämpa vidare och hoppas att det någon dag blir min tur att gå till ett jobb igen...

Semester-slut-ångest-kramar från Lotta

Fika dax!

Härlig helg igen och vi har en lång ledighet tillsammans framför oss!
Sköna dagar som vi ska fylla med hav, båt, bad, pyssel och mys...

Firar helg med att bjuda dig på gott kaffe och mumsiga blåbärsmuffins på altanen, recept ur Leilas bok A Piece of Cake.



Önskar dig en fin dag!

Idag ska vi iväg på en liten utflykt.

Kram Lotta ♥

Redo för Pickenick

I helgen fyllde jag frysen med nybakta kanelbullar.

Nu är vi redo för sommarens utflykter och havsäventyr!

Ha en fin dag alla bloggisar!

Kram Lotta

Rabarberpaj

Kikar in och bjuder på nybakad Rabarberpaj!

FREDAGSMYS till alla bloggisar!

Kram Lotta ♥

Fredagsmys

Kikar in och önskar alla bloggisar en riktigt skön kväll!

Hos LOTTAS HOME är det barnens val som gäller till Fredagsmys idag.
Taco´s med kladdkaka till efterrätt.
Det är ju värt att fira att de är Påsklov, ler.


Ha en toppenmyskväll!

Kramelikram från Lotta

Havrelimpa

Soppa med nybakad Havrelimpa står på menyn idag.
Perfekt denna regniga gråkalla onsdagkväll.
Hoppas att solen skiner hos dig!



Önskar dig en mysig kväll!

Kram Lotta

Baka, baka liten...

Kardemummakaka till lördagsfikan.


Cykeltur till havet och trädgårdsjobb är en del av vad jag sysslat med denna dimmiga, gråkalla lördag.
Undrar så var solen & värmen tog vägen...

Önskar dig en mysig lördagskväll!
Nu blir det soffmys.

Tusen tack för alla kommentarer, de gör mig sååå glad, ler.

Kram Lotta

Nybakat

Nybakta rågbullar med havre & riven morot i väntade på de stora barnen när de kom från skolan igår.
Ibland är det bra att ha en mamma som är hemma, ler.


Tusen tack för alla kommentarer, de gör mig så glad.

Önskar dig en fin torsdag!

Imorgon är det redan fredagsmyyyys igen, jag hänger inte med...

Kram Lotta

Lördagsfika

Idag har jag och V. bakat Blåbärsmuffins med Crumble till lördagsfikan.
Receptet kommer från min favorit bakbok A Piece of Cake.




Önskar dig en riktigt skön lördagkväll!

Här blir det familjemys med Mello.

Kram Lotta

Mumsig Morotskaka

Idag vill jag bjuda alla mina bloggläsare på mumsig Morotskaka ur Leilas bok A Piece of Cake.



Idag ska vi packa picknick och ge oss ut på en härlig, solig promenad vid havet.

Önskar dig en riktigt skön söndag!

Kram Lotta

Min lille bagare bakar....

Hej bloggvänner, kul att ni kikar in!

Min yngste son älskar att baka och sköta KA maskinen.
Han kan själv precis allt, ler. (Han är 4,5 år.)

Sedan vi prövade baka Surdegsbröd för några månader sedan har detta blivit en stor favorit hos oss.
En surdeg står ofta i kylen och väntar färdig att använda när tid och lust finns.



Inget bröd smakar ju så gott som nybakt....

Ha en skön kväll!

Kram Lotta

Fjärils-Kaka

Kardemummakaka är en riktig favorit hos oss.

Här har jag bakat den i en fjärilsform av silikon som vi fått från våra vänner i Italien.



Visst är det mumsigt med kaffe & nybakad kaka!?
Lite gott måste man ju unna sig....

Önskar dig en fin start på veckan!

Kram Lotta

Cupcakes med hackad choklad

Börjar veckan med att bjuda på något riktigt gott ur min nya bakbok.


Cupcakes med hackad choklad. Snabbt, smidigt och såå smaskigt!

Hoppas att du får en fin kortvecka, snart är det helg igen!

Varm kram från Lotta

Lussebulle bak

Årets första omgång med lussebullar är bakade.
Hos oss är vi inte så förtjusta i saffran så de blev bullar med kesella vanilj i, riktigt smaskigt!

Alla 3 barnen var dukiga bagare och gjorde fantasifulla formar på bullarna.

Tack för att du tar dig tid att lämna ett spår innan du går, det gör mig så glad.

Ha en bra dag!

Kram Lotta

Mjuk JUL pepparkaka

Hej vänner!

Hoppas att ni har en riktigt skön söndag!

Jag känner mig trött och förkyld idag men har fått småpysslat lite, och gått en promenad i skogen.

Till söndagsfikat bakade jag och V. en smaskig mjuk pepparkaka med lingon i, mums, den smakade verkligen jul!



Önskar dig en fortsatt mysig söndag kväll, och en fin måndag imorgon!

Kram Lotta